Личные впечатления о рецепте:
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления изумительного рулета. Рулет получается очень вкусный и нежный, дети в восторге от такого лакомства к чаю. Впервые этот рулетик я попробовала у подруги и решила сама его приготовить, ничего сложного и готовится быстро.
Чтобы приготовить рулет с бананом, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 5 ст.л.
- соль – щепотка
- сухое молоко или сливки – 5 ст.л.
- мука – 5 ст.л.
- варёная сгущёнка – 1 банка
- банан – 1-2 шт.
- сахарная пудра – для посыпки
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить рулет с бананом
Пошаговое приготовление
В миске хорошо взбиваем яйца при помощи венчика или погружного блендера. К взбитым яйцам добавляем сахар, соль и ещё раз хорошо взбиваем. К полученной яичной массе добавляем сухое молоко (или сливки), муку, соду и хорошо всё перемешиваем. Можно воспользоваться силиконовой лопаточкой. По консистенции тесто должно получиться, как на блины или немного гуще. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто тонким слоем, разравниваем. Выпекаем рулет в заранее разогретой духовке при 180 градусах в течении 5–7 минут. Как только достали основу для рулета, сразу по всей площади распределяем сгущёнку, поверх неё выкладываем нарезанный банан и сворачиваем рулетом. Сверху посыпаем рулет сахарной пудрой.
Рулет можно украсить кремом, дроблённым орехом, сливками, кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!