Кондитер Эмма Джейн Моррис из Уэльса всего за 2 года стала знаменитой благодаря любви к собакам. Она создаёт реалистичные торты в форме собак разных пород: бульдогов, спаниелей, хаски, чихуахуа и прочих. Основа тортов – обычный бисквит, покрытый мастикой. Глаза собак изготовлены из особой блестящей глазури, а чтобы передать цвет и фактуру шерсти, Эмма использует цветную съедобную пудру, которую наносит по собственной секретной технологии. Чтобы заказать у Эммы торт в виде своего питомца, необходимо предоставить несколько фотографий с разных ракурсов. Цены на торты начинаются от 350 фунтов стерлингов.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»