Личные впечатления о рецепте:
Я просто обожаю Медовик! Люблю его за то, что тесто в нем наливное (хотя понимаю, что есть и такие рецепты Медовиков, в которых тесто раскатывается в коржи). Но еще больше я люблю рецепты тортов, в которых коржи выпекаются на сковороде. Это очень удобно и в наше время экономно.
Я готовила торт на сковороде со сгущенкой. Но здесь коржи раскатываются, а это немного хлопотно. Посоветовали рецепт медового торта на сковороде. Тесто наливное, что делает рецепт незаменимой палочкой-выручалочкой. Решила испробовать, а так как на пороге новый год петуха 2017, решила использовать фрукты и изобразить из них петушка. Получился яркий торт в виде петуха.
Готовим медовый торт на сковороде с фруктами Петушок 2017.
Чтобы приготовить медовый торт на сковороде с фруктами Петушок 2017, вам понадобится:
Ингредиенты
- для теста:
- масло сливочное – 150 г
- мед – 3 ст.л.
- сахар – 1 ст.
- яйца – 3 шт.
- сода – 0,5 ч.л.
- мука – 2 ст.
- для крема:
- сметана – 300 мл
- молоко сгущенное – 0,5-1 ст.
- загуститель для сметаны – 1 пачка
- для жарки:
- масло подсолнечное
- дополнительно:
- орехи грецкие
- яблоко
- мандарин
- гранат
- банан
- киви
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить медовый торт на сковороде с фруктами Петушок 2017
Пошаговое приготовление
Готовый корж выложите на блюдо.
Приготовьте из всего теста коржи и оставьте остывать.
Оставьте немного сметанного крема для украшения торта.
Соберите коржи в торт. Наверх положите корж с петушком. Украсьте гранатом и кремом из шприца на свой вкус.
Оставьте торт пропитаться при комнатной температуре пару часиков, затем можно отправлять в холодильник. Но в нашем случае торт не дожил до холодильника. Тут же был съеден)
Продумывайте свое новогоднее меню уже сегодня. Выбирайте рецепты на год петуха в рубрике новогодних рецептов.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!