Личные впечатления о рецепте:
Всегда из доступных и простых ингредиентов можно сделать что-то интересное. Казалось бы, что можно приготовить из картофельного пюре? Но если пофантазировать, можно оформить это блюдо довольно любопытно и необычно. В канун праздника новый год петуха 2017 можно приготовить блюдо в виде петушка или курочки. Такое блюдо несомненно приглянется детям. Предложите им украсить блюдо (сделать гребешок, клювик, глазки).
Чтобы приготовить курочку в гнездышке, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 1 кг
- морковь – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- помидоры – 1 шт.
- масло растительное, соль – по желанию
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить курочку в гнездышке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Картофель очистить, отварить и сделать пюре.
Морковь очистить и натереть на терке для морковки по-корейски, нарезать лук и помидор. Потушить овощи с добавление растительного масла, соли (по желанию можно добавить немного воды).
Картофельное пюре выложить на блюдо в форме гнезда, сверху выложить тушенные овощи.
Морковь очистить и натереть на терке для морковки по-корейски, нарезать лук и помидор. Потушить овощи с добавление растительного масла, соли (по желанию можно добавить немного воды).
Картофельное пюре выложить на блюдо в форме гнезда, сверху выложить тушенные овощи.
Шаг № 2:
Из картофельного пюре сделать курочку и посадить сверху ( на гнездо).
Другие рецепты на год петуха вы найдете в рубрике новогодних рецептов.
Приятного аппетита с курочкой в гнезде!