Перец хорошо вымыть и обсушить. Срезать крышечку и вынуть семена.

Натереть сыр на терке и выложить в миску.

Добавить измельченные оливки, мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок.

Заправить майонезом и перемешать.

Нафаршировать перчики начинкой. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.

Нарезать на ломтики и выложить на блюдо.

Наша простая и вкусная закуска, перец с сыром «Новогодний», готова. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!