Личные впечатления о рецепте:
Я вспомнила про это скромное, но вкусное блюдо, которое готовил много лет назад мой папа, когда надо было быстренько приготовить себе обед или ужин из минимума продуктов. Так как в нём есть чеснок, то,всё-таки, готовить его, я думаю, лучше на ужин.
Приехав как-то поздно вечером домой, после нескольких дней отсутствия, очень хотелось кушать – надо было быстро что-то придумать. Как часто бывает в таких случаях: нас выручают сосиски с пастой. Вот, тут – то, я и вспомнила, про чесночный соус, который и добавлялся к ним в нашей семье, делая это блюдо более пикантным и вкусным.
Чтобы приготовить ужин на скорую руку с кефирно-чесночным соусом, вам понадобится:
Ингредиенты
сосиски – 4 шт.
паста (на ваш вкус) – 200 г
кефир или ряженка – 150 г
чеснок – 1 зубок
масло сливочное – 1 -2 ст.л.
зелень – по вкусу и желанию (можно сухую)
соль
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить ужин на скорую руку с кефирно-чесночным соусом
Пошаговое приготовление
Приятного аппетита
Добавлю, что соус получается достаточно острый, а потому, чеснок надо брать в таком количестве, чтобы не «переборщить» с остротой. Можно посыпать блюдо свежей зеленью, тёртым сыром – это уже ориентироваться на свой вкус и предпочтения.
Отправка данных