Канадский ресторан Edible Canada («Съедобная Канада»), расположенный на полуострове Гранвилл в Ванкувере, предлагает своим клиентам блюда из мяса тюленя, поставляемого с острова Ньюфаундленд. Мясо тюленей является традиционной пищей для коренных канадцев, тогда как для большинства современных жителей это эксклюзив. Блюда из мяса тюленей жители и гости Канады смогут попробовать во время фестиваля Dine Out Vanocouver Festival, который будет проходить с конца января до середины февраля. Главным блюдом мероприятия станет рагу с тюленьим мясом и специальным соусом. Появление блюд из мяса тюленя в меню ресторана вызвало критику со стороны защитников животных, которые считают, что нельзя лишать жизни тюленей ради удовлетворения прихотей гурманов.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые статьи
- Жительница Великобритании забеременела дважды за неделю и родила троих детей
- Каша на воде, лимонный сок и сало: что ест Алена Шишкова
- Екатерина Андреева рассказала, как справляется со стрессом
- «Цинкит» помогает в решении проблем женского здоровья
- Первенец Меган и Гарри может появиться на свет в день рождения одного из детей Уильяма и Кейт