На многих профессиональных кухнях есть спреи-распытители для растительного масла, позволяющие нанести масло на поверхность сковороды или продуктов очень тонким слоем. Недавно в продаже появился гаджет, позволяющий проделать то же самое со сливочным маслом. Устройство под названием Biēm за несколько секунд превращает твёрдый кусок сливочного масла в мельчайшие капельки, не растапливая его полностью, а нагревая до 95 градусов по Цельсию. Размягчённым маслом можно сбрызнуть хлеб, овощи, каши, попкорн или сковороду для жарки. По словам разработчиков, спрей позволяет вдвое сократить потребление сливочного масла без ущерба вкусу, так как масло наносится равномерно по всей поверхности продукта. Стоимость гаджета Biēm составляет 129 долларов.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые статьи
- Жительница Великобритании забеременела дважды за неделю и родила троих детей
- Каша на воде, лимонный сок и сало: что ест Алена Шишкова
- Екатерина Андреева рассказала, как справляется со стрессом
- «Цинкит» помогает в решении проблем женского здоровья
- Первенец Меган и Гарри может появиться на свет в день рождения одного из детей Уильяма и Кейт