Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке

Личные впечатления о рецепте:

Во время поста, конечно же, хочется и сладенькой выпечки, например, булочек. Так и давайте приготовим постные сладкие булочки. Конечно же, для больших любителей сдобы эти булочки не станут идеальным вариантом, но подождём окончания поста, и тогда приготовим булочки сдобные. А пока я приготовила булочки из дрожжевого постного теста, оставив для этого небольшой кусочек теста для хлеба. Готовим постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке.

Чтобы приготовить постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке, вам понадобится:

Ингредиенты

  • тесто – 300 г
  • варенье яблочное
  • масло растительное

Количество порций: 7-9

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Итак, готовим тесто по рецепту.
После того, как тесто хорошо поднялось, отрываем от него кусочки для булочек. В чашу мультиварки помещается примерно 7-9 булочек.
Шаг № 2:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Теперь – варенье или повидло.
Каждый кусочек теста размять руками в лепёшечку (руки смазать маслом), в середину положить, не жалея, варенье. Хорошо собрать края и так же хорошо защипнуть тесто лепёшечки, делая булочку.
Шаг № 3:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Уложить в чашу мультиварки соединением вниз. Чашу предварительно смазать маслом или уложить на дно пергаментную бумагу.
Шаг № 4:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Дать немного постоять (10-15 минут) булочкам в чаше.
Установить режим «выпечка». У меня 50 минут.
Шаг № 5:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
После окончания времени проверить булочки на готовность, а потом можно их перевернуть, чтобы лучше подрумянился верх.
Шаг № 6:
Постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Булочки из постного теста лучше есть тёплыми – это так считаю я.
Хороши постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем со сладким чаем, молоком, кто не держит пост, или по вашему усмотрению.
Приятного чаепития.

Добавлю, что из-за проблемы с напряжением мне пришлось в конце выпечки булочки вытащить из мультиварки и «подрумянить» в духовке. Эти постные дрожжевые булочки с яблочным вареньем можно и сразу выпекать в духовке.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 10.12.2016