Шарик мороженого на завтрак может улучшить когнитивные способности, утверждают японские ученые из Университета Керин. В ходе эксперимента испытуемые должны были съесть мороженое утром, после чего им предстояло пройти ряд заданий на компьютере. Полученные результаты показали, что люди, которые ели мороженое, имели более быстрое время реакции и лучше обрабатывали информацию, чем контрольная группа. Когда исследователи изучили мозговые волны участников, употреблявших мороженое, то обнаружили увеличение альфа-волн, связанных с концентрацией внимания, релаксацией и психической координацией. Когда тот же самый эксперимент был проведен с холодной водой, люди, которые пили холодную воду, продемонстрировали некоторый уровень повышенной умственной работоспособности и концентрации внимания, но эффект был не столь выраженным, как с мороженым.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые статьи
- Жительница Великобритании забеременела дважды за неделю и родила троих детей
- Каша на воде, лимонный сок и сало: что ест Алена Шишкова
- Екатерина Андреева рассказала, как справляется со стрессом
- «Цинкит» помогает в решении проблем женского здоровья
- Первенец Меган и Гарри может появиться на свет в день рождения одного из детей Уильяма и Кейт