Дек 02
|22:27
Если вы любите суп с клецками, вам, наверняка, придется по душе суп, подаваемый в пельмене огромного размера. Такое необычное блюдо готовится в нью-йоркском ресторане Drunken Dumpling. Изначально на протяжении 8 часов повара варят холодец из куриного бульона, креветок и морских водорослей, который затем разливается по формам, застывает, помещается внутрь теста и оформляется в виде большого пельменя. После этого пельмень размера XL готовится в паровой корзине, благодаря чему бульон в виде желе внутри тает и превращается в суп. Пельмень подается с трубочками, с помощью которых можно употреблять необычное блюдо.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые статьи
- Жительница Великобритании забеременела дважды за неделю и родила троих детей
- Каша на воде, лимонный сок и сало: что ест Алена Шишкова
- Екатерина Андреева рассказала, как справляется со стрессом
- «Цинкит» помогает в решении проблем женского здоровья
- Первенец Меган и Гарри может появиться на свет в день рождения одного из детей Уильяма и Кейт